偏心旋轉閥的結構比較新穎，閥體近似一個圓筒形，閥芯球面的中心與閥軸旋轉中心之間設計了一個偏心距，當閥軸帶動閥芯旋轉時，閥芯球面相對閥體中心作偏心旋轉，其軌跡呈凸輪狀曲線;當閥關閉時，閥芯的柔臂發生彈性變形，使閥芯球面與閥座緊密貼合，達到可靠密封，所以該閥又稱凸輪撓曲閥。